Apresentação

Esta página apresenta uma síntese do guia "Desembalando a Embalagem", desenvolvido por Jefferson Braga como material complementar de seu projeto de conclusão do Curso de Desenho Industrial ― Projeto de Produto, na UFPE, tendo como seus principais orientadores e colaboradores os Professores e Designers Carlos Righi, Luiz Vidal, Margarida Corrêa e Neide Câmara.

Para que a página não ficasse "pesada", também não foram incluídos (neste resumo) todas as ilustrações, fotos, gráficos e anexos, nem a bibliografia do guia.  Para maiores informações, consultas, sugestões ou envio da versão completa favor enviar um e-mail para desenhador@uol.com.br, ou telefonar para  (21)  3979.3407 - 9722.5109.

Prefácio

A elaboração deste guia surgiu da constatação de que muitos projetistas possuem dificuldade de encontrar informações que permitam o planejamento de embalagens de consumo seguindo todas as recomendações técnicas e normativas, por serem estas informações de difícil acesso ou por não saber onde encontrá-las com rapidez.  Com isso, algumas embalagens não cumprem adequadamente e/ou satisfatoriamente seus objetivos, causando, por exemplo, a deterioração dos produtos, o desperdício de materiais e conseqüentemente a insatisfação do consumidor, entre outros.

Assim sendo, este guia reunirá uma coletânea de informações que auxiliará o projetista a estabelecer as etapas necessárias que devem ser consideradas no desenvolvimento de um produto.

As principais fontes de pesquisa foram as Normas da ABNT e informações e textos de jornais, enciclopédias, revistas (periódicas e de empresas) e documentos de órgãos como ABRE, INMETRO e CETEA.

Introdução

Enquanto, como qualquer outro animal, o Homem consumiu seus alimentos no próprio local de origem. Enquanto não precisou de cuidados especiais com vestimentas, não houve necessidade de proteção especial nem para suas coisas nem para si próprio.

A necessidade da embalagem começou a aparecer quando aumentou a distância entre suas fontes de abastecimento e sua moradia; quando surgiram as primeiras divisões de trabalho não só dentro do núcleo familiar, como na tribo e até entre elas; e a medida que o Homem foi especializando-se e tornando-se caçador, agricultor, pastor ou pescador, teve de acondicionar, transportar e armazenar seus produtos.

Existem instituições que elaboram ou apenas controlam os critérios e normas convencionados. Os principais no Brasil são: ABNT, ABRE, Ministérios da Agricultura e da Saúde, INMETRO, Instituto Adolfo Lutz e CETEA 

Cabe ao projetista buscar e analisar estas informações aplicando-as junto com seu conhecimento, sua técnica e sua criatividade de forma a obter uma embalagem adequada e de boa qualidade.

Aspectos Culturais

Ao consultar um dicionário, constatamos que definem, ao mesmo tempo, embalar como significando empacotar, enfardar, acondicionar, encaixotar, dizendo do mesmo verbo que significa balançar a criança para adormecê-la, acalentar, acarinhar, afagar, encantar, entreter, iludir, impulsionar, acelerar. É também carregar uma arma com bala.

Em todos os casos citados, embalar significa movimento ou ação. Significa fazer um objeto seguir do lugar em que é produzido para o lugar onde é desejado pelo seu valor ou por sua utilidade.

Famílias de Embalagens

Famílias de Embalagens são aquelas que formam um conjunto que caracterizam uma série ou uma linha de produtos de uma empresa. Geralmente essas embalagens possuem uma mesma forma, tamanho e programação visual, distinguindo-se por um ponto característico que se reproduz em todas as embalagens pertencentes à "família", geralmente o nome do produto.

Sendo assim, não basta que todas as embalagens tenham apenas a marca do produto ou da empresa, por exemplo, sem que possa descobrir algo em comum na forma ou na apresentação.

Esclarecimentos sobre o Produto

Existem algumas informações não só sobre o produto como também sobre o produtor que devem ser incluídas na embalagem. Para isso deve-se utilizar desenho, foto, símbolo ou simplesmente elementos tipográficos que em alguns casos é essencial.

Caso o produto apresente algum perigo ou nocividade ao consumidor, a embalagem deverá adverti-lo de forma clara e precisa, fornecendo as informações necessárias e adequadas. Estas informações podem ser dadas através de impressos apropriados que devem acompanhar o produto.

A omissão de informações essenciais ao produto é considerada pelo Código de Defesa do Consumidor como publicidade enganosa ou crime contra as relações de consumo, ficando o fabricante ou fornecedor do produto sujeito, conforme o caso, às sanções administrativas como multa, apreensão do produto, a proibição de sua fabricação ou até detenção de 6 meses a 2 anos. 

Configuração

A configuração da embalagem deve ser cuidadosamente planejada. Mesmo sendo decorrente do produto que irá embalar e de seus aspectos comerciais e muitas vezes culturais, suas características físicas devem ser cuidadosamente analisadas pois vão influir não só na qualidade e nos custos da embalagem, como também em sua relação com o consumidor, pois temos que levar em consideração que, por serem produtos portáteis, serão manipulados e transportados pelos consumidores. Sendo assim, não deverão lhes oferecer nenhum tipo de constrangimento físico como dor ou fadiga muscular.

Quando falamos em configuração nos referimos às características físicas como Tamanho, Peso, Centro de Gravidade, Momento de Inércia e Pega. 

Considerações Técnicas

Existem vários fatores que devem ser levados em consideração pelo projetista para que a embalagem possa cumprir adequadamente suas funções.

Logicamente que nem sempre todos os requisitos podem ser levados em consideração pelo projetista simultaneamente. Muitas vezes é necessário fazer priorizações em algumas delas em detrimento de outras. Sendo assim, a missão do projetista de embalagem deve ser a "obtenção do ótimo" em cada um destes requisitos.

Redesenho da Embalagem

Existem vários fatores que determinam a necessidade de um redesenho ou até de um novo projeto de embalagem, pois, como todo produto, possuem um tempo de vida que varia de caso a caso. Para se efetuar mudanças ou inovações na embalagem geralmente é necessário mais de uma razão.

Ecoembalagem

As normas, leis e critérios referentes à produção de embalagens ecologicamente corretas ainda não seguem a um padrão único. Cada país tenta, da forma que lhes parece mais apropriada, conter o fluxo de lixo doméstico e evitar danos à natureza devido às embalagens.

Em alguns países a regulamentação é preventiva, visando inicialmente diminuir o peso e o volume das embalagens, a fim de reduzir a poluição do ar, da água e do solo, freando a proliferação de detritos, e poupar energia e recursos que estão tornando-se mais escassos a cada ano que passa, pois o consumo de materiais vem aumentando. Em outros, a preocupação é com o destino das embalagens depois de usadas.

Contaminação de Produtos

A contaminação de um produto pode se dar não só devido à fatores externos que se infiltram na embalagem, mas também pela própria embalagem. Alguns materiais (principalmente o plástico) têm apresentado uma série de problemas de transferência de sabores e odores aos alimentos. 

Assim, para se evitar qualquer tipo de contaminação, é necessário conferir à embalagem propriedades que impeçam estes problemas.

Na versão completa do Guia "Desembalando a Embalagem", além dos tópicos acima estarem na íntegra e com todos os detalhes, também são abordados os seguintes assuntos: